第145章 这家伙,可还没对象呢!(求五星评价)
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赵三喜觉得自己这条腿,算是彻底完犊子了。
人家柳正骨千叮咛万嘱咐的,那缝上的脚筋可不敢再整断喽,再断,就真治不好了。
自己个儿当初还寻思,谁家好人缝完脚筋不好好养着,能把它再弄断一回?
这特么的,还真就给整断喽!
早知道这么大劲才能折腾断,头前儿自己也用不着那么小心翼翼啊。
天天出门就拄俩拐,没少招笑,我特么究竟图啥啊!
躺在大车上,仰着脸瞅着不算明亮的天空,赵三喜莫名就想起刚才和供销社主任说的话了:人的命,天注定。
“大哥大哥,你没事吧?伤着哪了?”
一张白净的脸突然从旁边探出来,慌乱的占据了赵三喜的视线。
正特么感慨人生之无常,命运之蹉跎的赵三喜,下意识就对这张脸做出了充满人生经验的分析。
厚厚实实,板板正正,嘴是嘴眼是眼的,尤其是那个高鼻梁,格外的显眼,嗯,按照相书里的说法,这种又挺又直的鼻子,娶回家老带劲了……嗯?!
自己个儿瞎几波琢磨啥呢!
“大妹子,我没啥大事,就是脚筋断了。”
赵三喜这轻描淡写的语气,好悬没把王梅芝给吓死!
“快把他拉卫生院,这大哥的脚筋断了!”
……
在家鼓捣猪头的赵铁柱还不知道他爹的脚筋又整断了,忙活着添柴烧火呢。
张红旗给下的大料,往重里下,凉水里拔了一晚上的仨猪头,一块下锅里了。
猪头焖子想要做的好吃,里头全是功夫,且得花费时间呢。
自己个儿吃的,肯定要收拾的干干净净,单是清理猪毛,就是个细发活。
头一趟下锅里煮,水开了不用撇浮沫啥的,直接就换水了。
野猪肉比不上人工饲养的猪肉,腥臊气大,想要祛除或者遮掩味道,只能多过几回水,多下大料。
等到仨猪头全都烀烂糊了,整个干净的大笼布给包起来,放在案子上头,洗干净一块大石头,放在上头压着就行。
油脂从笼布细密的小眼儿里缓缓流出,特殊的香味顿时愈发浓郁。
别说赵铁柱了,就是张红旗,也站在一边不停的咽口水。
对于大多数人来说,油脂的特殊香气,往往能勾动心底最深处的馋虫。
赵铁柱是个会过日子的,这憨货拿了个苞米面饼子,在火上一烤,直接蘸着笼布挤出来的油脂,香迷糊了!
张红旗有样学样,碳水混合油脂的香味,在嘴里炸开,感觉比光吃肉都香。
狗剩鼻子最尖,一早闻着味在一边等着。
瞅见油脂流到案子上,鸟悄儿摸上去不停的舔舐。
喵呜喵呜的小夹子音,伴着喉咙里咕噜噜的声响,就没停过。
虎头和哈利也都支起耳朵,仰着脖满院子猛嗅,嘴角的哈喇子,止不住的往外淌。
这俩可是大胃王,不比狗剩三两口就能填饱,猪头焖子还轮不到它俩整。
烀点土豆子,烫点苞米面,搀着炖猪头剩下的那点汤水,油汪汪的整到食槽里头,连荤腥带盐分,全都有了。
虎头和哈利唏哩呼噜吃了个顶脖,也挺美。
等到放凉了,猪头焖子也就彻底压瓷实了。
张红旗下的料重,老远就能闻到一股子大料混合肉食的香味。
这玩意蘸蒜酱,绝了!
赵三喜非要跟车把式一块儿去县城卖野猪肉,家里就剩赵铁柱一个儿了,他肯定不会再单独开火,整好的猪头焖子切一大半,扛着就跟张红旗一起回家。
有啥说啥,赵铁柱到了张红旗家,比在自己个儿家也太大区别。
进门先喊婶子,把那老大一块猪头焖子往灶房一撂,就等着吃饭。
狗剩也稀罕跟着赵铁柱串门,二丫儿和张再庆捋毛的时候知道轻重,这家伙一到屋里头就跳到炕上,往那一卧,任由俩小的大呼小叫撸来撸去,美的光剩下发出呼噜声了。
本来家里就不缺荤腥,再整上那老多的猪头焖子,一顿饭吃的个个都叫好。
就连躺炕上的张栓柱,都混了好几片猪头焖子,老解馋了。
吃饱喝足,一家子坐炕上逗闷子唠闲嗑,外头有人叫门。
是女知青周红婷。
“周同志你咋来了?快进屋,外头冷呢!”
张红旗把人迎进屋里。
周红婷有点忸怩。
她一向和林彩英焦不离孟孟不离焦,独自找到张红旗自然是有正事。
“张红旗,我能从你家买点肉吗?”
周红婷想买肉可不是自己馋了,她是为了给林彩英补充营养。
姐妹两个也搞不清楚究竟是怎么回事,天天一块做饭吃,周红婷啥事没有,偏偏身体更好懂得医术的林彩英,一直出现营养不良的症状,时不时还会低血糖。
张红旗目露沉思:“边角料你吃吗?不要钱。”
“啊?什么边角料啊?”
周红婷瞪着眼睛,有点诧异。
别是什么猪毛熊毛吧?
那玩意怎么吃啊?
“等着,你先尝尝,看能不能吃习惯。”
张红旗倒不是不乐意把肉卖给周红婷。
他很清楚,靠山屯这帮知青一个个穷的,也就比自己穿书之前的张栓柱一家子强那么一丁点。
周红婷捏在手里的那一块钱,天知道是从啥地方省下来的。
切了半个巴掌大、一指厚的猪头焖子,给周红婷拿了过来。
二丫儿两条小短腿捣腾的飞快,把蒜酱也给端过来了:“红婷姐,蘸这个好吃!”
周红婷尝了一口,满满的油脂和胶质,混合着肉和大料的香味,可真香啊!
等回过神来,那老大一片猪头焖子,已经全部咽进肚子里了!
周红婷不好意思的擦着嘴:“太香了,真好吃!”
这分明就是肉,怎么会是边角料呢?
张红旗记得原书里,女主林彩英在间谍事件之后,接受了很长时间的审查。
证明清白回到靠山屯知青点,就因为营养不良生了一场病。
他也没想到,间谍事件因为自己的参与快速结束,林彩英压根没有被审查几天,结果还是避免不了营养不良的状况。
“能吃习惯?那就成,钱呢,我不收,不过我有个条件,你答应了,就能带着林同志来俺们家搭伙吃饭。”
张红旗的话,让用后世的话形容就是有点天然呆的周红婷瞬间警惕!
这家伙,可还没对象呢!
放在乡下,他这个年龄的,结婚有娃娃都很常见!
他会不会想……
“呐,你和林同志都是有学问的人,见识也广,我寻思你俩今后每天来我家,给大丫儿指导指导学习。
还有,多跟我弟弟妹妹们说说外面的事。
你俩每月把口粮交我娘那儿,以后吃饭就跟着我们一块算了。”
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自己个儿当初还寻思,谁家好人缝完脚筋不好好养着,能把它再弄断一回?
这特么的,还真就给整断喽!
早知道这么大劲才能折腾断,头前儿自己也用不着那么小心翼翼啊。
天天出门就拄俩拐,没少招笑,我特么究竟图啥啊!
躺在大车上,仰着脸瞅着不算明亮的天空,赵三喜莫名就想起刚才和供销社主任说的话了:人的命,天注定。
“大哥大哥,你没事吧?伤着哪了?”
一张白净的脸突然从旁边探出来,慌乱的占据了赵三喜的视线。
正特么感慨人生之无常,命运之蹉跎的赵三喜,下意识就对这张脸做出了充满人生经验的分析。
厚厚实实,板板正正,嘴是嘴眼是眼的,尤其是那个高鼻梁,格外的显眼,嗯,按照相书里的说法,这种又挺又直的鼻子,娶回家老带劲了……嗯?!
自己个儿瞎几波琢磨啥呢!
“大妹子,我没啥大事,就是脚筋断了。”
赵三喜这轻描淡写的语气,好悬没把王梅芝给吓死!
“快把他拉卫生院,这大哥的脚筋断了!”
……
在家鼓捣猪头的赵铁柱还不知道他爹的脚筋又整断了,忙活着添柴烧火呢。
张红旗给下的大料,往重里下,凉水里拔了一晚上的仨猪头,一块下锅里了。
猪头焖子想要做的好吃,里头全是功夫,且得花费时间呢。
自己个儿吃的,肯定要收拾的干干净净,单是清理猪毛,就是个细发活。
头一趟下锅里煮,水开了不用撇浮沫啥的,直接就换水了。
野猪肉比不上人工饲养的猪肉,腥臊气大,想要祛除或者遮掩味道,只能多过几回水,多下大料。
等到仨猪头全都烀烂糊了,整个干净的大笼布给包起来,放在案子上头,洗干净一块大石头,放在上头压着就行。
油脂从笼布细密的小眼儿里缓缓流出,特殊的香味顿时愈发浓郁。
别说赵铁柱了,就是张红旗,也站在一边不停的咽口水。
对于大多数人来说,油脂的特殊香气,往往能勾动心底最深处的馋虫。
赵铁柱是个会过日子的,这憨货拿了个苞米面饼子,在火上一烤,直接蘸着笼布挤出来的油脂,香迷糊了!
张红旗有样学样,碳水混合油脂的香味,在嘴里炸开,感觉比光吃肉都香。
狗剩鼻子最尖,一早闻着味在一边等着。
瞅见油脂流到案子上,鸟悄儿摸上去不停的舔舐。
喵呜喵呜的小夹子音,伴着喉咙里咕噜噜的声响,就没停过。
虎头和哈利也都支起耳朵,仰着脖满院子猛嗅,嘴角的哈喇子,止不住的往外淌。
这俩可是大胃王,不比狗剩三两口就能填饱,猪头焖子还轮不到它俩整。
烀点土豆子,烫点苞米面,搀着炖猪头剩下的那点汤水,油汪汪的整到食槽里头,连荤腥带盐分,全都有了。
虎头和哈利唏哩呼噜吃了个顶脖,也挺美。
等到放凉了,猪头焖子也就彻底压瓷实了。
张红旗下的料重,老远就能闻到一股子大料混合肉食的香味。
这玩意蘸蒜酱,绝了!
赵三喜非要跟车把式一块儿去县城卖野猪肉,家里就剩赵铁柱一个儿了,他肯定不会再单独开火,整好的猪头焖子切一大半,扛着就跟张红旗一起回家。
有啥说啥,赵铁柱到了张红旗家,比在自己个儿家也太大区别。
进门先喊婶子,把那老大一块猪头焖子往灶房一撂,就等着吃饭。
狗剩也稀罕跟着赵铁柱串门,二丫儿和张再庆捋毛的时候知道轻重,这家伙一到屋里头就跳到炕上,往那一卧,任由俩小的大呼小叫撸来撸去,美的光剩下发出呼噜声了。
本来家里就不缺荤腥,再整上那老多的猪头焖子,一顿饭吃的个个都叫好。
就连躺炕上的张栓柱,都混了好几片猪头焖子,老解馋了。
吃饱喝足,一家子坐炕上逗闷子唠闲嗑,外头有人叫门。
是女知青周红婷。
“周同志你咋来了?快进屋,外头冷呢!”
张红旗把人迎进屋里。
周红婷有点忸怩。
她一向和林彩英焦不离孟孟不离焦,独自找到张红旗自然是有正事。
“张红旗,我能从你家买点肉吗?”
周红婷想买肉可不是自己馋了,她是为了给林彩英补充营养。
姐妹两个也搞不清楚究竟是怎么回事,天天一块做饭吃,周红婷啥事没有,偏偏身体更好懂得医术的林彩英,一直出现营养不良的症状,时不时还会低血糖。
张红旗目露沉思:“边角料你吃吗?不要钱。”
“啊?什么边角料啊?”
周红婷瞪着眼睛,有点诧异。
别是什么猪毛熊毛吧?
那玩意怎么吃啊?
“等着,你先尝尝,看能不能吃习惯。”
张红旗倒不是不乐意把肉卖给周红婷。
他很清楚,靠山屯这帮知青一个个穷的,也就比自己穿书之前的张栓柱一家子强那么一丁点。
周红婷捏在手里的那一块钱,天知道是从啥地方省下来的。
切了半个巴掌大、一指厚的猪头焖子,给周红婷拿了过来。
二丫儿两条小短腿捣腾的飞快,把蒜酱也给端过来了:“红婷姐,蘸这个好吃!”
周红婷尝了一口,满满的油脂和胶质,混合着肉和大料的香味,可真香啊!
等回过神来,那老大一片猪头焖子,已经全部咽进肚子里了!
周红婷不好意思的擦着嘴:“太香了,真好吃!”
这分明就是肉,怎么会是边角料呢?
张红旗记得原书里,女主林彩英在间谍事件之后,接受了很长时间的审查。
证明清白回到靠山屯知青点,就因为营养不良生了一场病。
他也没想到,间谍事件因为自己的参与快速结束,林彩英压根没有被审查几天,结果还是避免不了营养不良的状况。
“能吃习惯?那就成,钱呢,我不收,不过我有个条件,你答应了,就能带着林同志来俺们家搭伙吃饭。”
张红旗的话,让用后世的话形容就是有点天然呆的周红婷瞬间警惕!
这家伙,可还没对象呢!
放在乡下,他这个年龄的,结婚有娃娃都很常见!
他会不会想……
“呐,你和林同志都是有学问的人,见识也广,我寻思你俩今后每天来我家,给大丫儿指导指导学习。
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