第13章 这样的爹,我咋就没遇上呢?

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    李老太暗地里犯嘀咕,张红旗可不知道。
    知道又能咋滴?
    还能回去让你们老两口带着张旺财一家继续吸血吗?
    反倒是和铁柱一起去给大脚婶子家送猪腿,回来的路上被人给叫住了。
    “张红旗,你们也分我一条猪腿呗?”
    声音清脆,偏偏带着点鼻音,自然而然的就有那么一点黏黏糊糊的感觉——靠山屯的名人,常娟!
    常娟比张红旗还小几个月,可不单单在靠山屯,即便是周边几个屯子里,都称得上小有名气。
    倒也不是啥好名声,就是为人奔放了点,明里暗里和不少男人拉拉扯扯,还没结婚嫁人呢,破鞋的名声早早就贴在了脑门上!
    换成别的姑娘,怕是活不下去。
    可人家常娟不但毫不在意,反而还活得有滋有味。
    看过原著的张红旗可知道,常娟这女人招惹不得。
    一旦扯上关系,那名声就算是臭到家了!
    所以,张红旗当下一低头,就当没听见常娟说话一样,继续朝前头走。
    可赵铁柱却停了下来,吸了吸鼻涕问:“俺们凭啥给你猪腿呀?”
    “那你们凭啥给大脚婶子送猪腿啊?”
    “这野猪就是大脚婶子给俺们指的地方,猪腿是分给她的。”
    “那下回我瞅见野猪了也给你们说,先送给我一条猪腿成不成?”
    眼见赵铁柱和常娟搭上话,张红旗不得已,转回身拉了赵铁柱一把,让他跟自己一起走。
    常娟皱皱眉,小跑两步撵上,直接趴在赵铁柱的耳朵边嘀咕了两声,这才美滋滋的哼着小曲走了。
    “柱子,常娟刚刚跟你说啥了?”
    “她说我要是给她一根猪腿,她就敞开了怀让我仔细瞅瞅!”
    “……她骗你的。”
    “嗯呐,红旗你放心,我可不会上她的当!”
    “这才对嘛。”不是
    “她不先敞开了让我看个够,我就不给她猪腿!”
    赵铁柱虽然有点憨,但毕竟不傻,而且性子有些执拗。
    最为关键的是,他成年了,是个精壮的年轻小伙子,对异性自然也会有向往和冲动。
    张红旗看他那美滋滋的样儿,一时半会儿还想不出啥合适的话劝。
    反正等会儿回到他家,把这事儿告诉赵三喜,想必当爹的总有招管住赵铁柱。
    可张红旗没想到,等到了家他把常娟的事和赵三喜一说,这老鳏夫压根不在乎!
    甚至赵三喜还把赵铁柱叫到一边,嘀嘀咕咕交代了半天,然后放任欢天喜地的赵铁柱,扛着一根刚卸下来的猪前腿就出了门!
    “叔儿,那常娟的名声不好嘞,你咋不管管柱子啊?”
    “我管他个几波!”
    赵三喜还真不是老不正经,他是想的通透。
    按照他的说法,就赵铁柱那憨不拉叽的样子,谁家的闺女愿意嫁给他?
    别看爷俩说起来是猎户,可在前几天开熊瞎子仓之前,爷俩也就是混个不挨饿,手里也没存什么钱。
    要不然,赵铁柱也不会和张红旗一块买枪,真有钱不早就买了?
    眼下虽然又是熊瞎子又是野猪的,可是人的运气说不清楚。
    谁知道那天就又开始挨饿了?
    所以赵三喜认为,赵铁柱这一辈子多半是打光棍的命。
    既然注定了要打光棍,那还在乎这个名声干啥?
    “还不如趁着常娟愿意,让柱子也长长见识,好歹算是知道女人究竟长啥样!”
    赵三喜说的有理有据,张红旗听得三观震碎。
    这样的爹,我咋就没遇上呢?
    虽说向阳坡距离靠山屯不算远,可这一来一回,天也就擦黑了。
    张红旗三个出门压根就没带干粮,这时候早就饿的前胸贴后背。
    连冻带累一整天,加上赵三喜又险死还生,晚上肯定得做点好的。
    李老太和张旺财一家熬的那一大锅熊油,全都给赵三喜送回来了,炖熟的肉也一样。
    张红旗掌勺,先从那头没臭腔子的母野猪身上割下来上好的肋条肉,切成长条薄片,扔凉水里拔着。
    接着整点土豆子、大白菜、干豆角啥的准备上。
    时候差不多了,烧热了铁锅先把凝固成膏状的熊油下进去。
    等着油化开了,再扔一把昨天从供销社买回来的大料。
    大料炼出香味,把控干水的野猪肋条肉下进锅里翻炒。
    野牲口的肉大都带有腥臊味,野猪肉自然也一样,尤其是那头大泡卵子,别看体型大身上的肉多,可那一身肉下进锅里,能呛人一个跟头。
    都别说这种在野外生存了好几年的成年野猪了,自家养的大肥猪,但凡不是用来繁育的,都是从小就骟掉的。
    拥护啥呀?
    还不是为了让肉质更加鲜美一些。
    那些用来专门配种的种猪,天天好吃好喝好伺候,真等哪天嘎了,剥皮吃肉的时候,那肉里头也带着一股去不掉的腥骚味。
    家猪还是这么回事儿呢,更别提野猪了。
    反倒是两三个月大的野猪崽子,肉质和家养的猪差不多,没那么多的怪味。
    不过张红旗用的是熊油,又下了重料,野猪肉那股子骚呼啦的味儿算是最大程度的压制住了。
    正经的吃法,野猪肉是要提前在凉水里拔上一天一夜的。
    等到那连肥带瘦的肋条肉片炒的焦黄,这才添水,水开了直接把土豆子、大白菜啥的一股脑放进去,最后,把张旺财一家炖熟的熊肉和粉条子一块下锅咕嘟。
    这就是哪怕放在后世也鼎鼎大名的东北大乱炖了!
    只不过张红旗心里很明白,别管大乱炖吹捧的有多好,终究还是得往里头多放油多放肉的。
    他做着一锅大乱炖,还没出锅呢都能香人家一个跟头。
    可你要是普通人家整的全是素菜的大乱炖,没油没调料的,用脚后跟想也知道好吃不到哪儿去!
    赵三喜溜着锅边贴了几个苞米面饼子,一顿丰盛的晚餐算是齐活了。
    饭都熟了,赵铁柱那憨货还没回来。
    赵三喜和张红旗也不会等他,赶紧趁热吃吧。
    赵三喜把装散白的塑料桶也拎上了桌,爷俩坐在炕上,一口能把人香迷糊的大乱炖配一口酒,别提多美了!
    吃到一半,一张脸通红的赵铁柱才回来。
    这货也没说啥,自己盛了菜,就着苞米面饼子唏哩呼噜的这么一吃,狂夸张红旗的厨艺!
    啥厨艺呀,没油没肉没调料你再试试?
    到了夜里睡到炕上,挨着张红旗的赵铁柱跟烙饼子一样来回翻腾。
    “柱子你咋不睡?”
    “睡不着。”
    “那唠唠嗑?”
    “成!红旗我跟你说,那常娟身上可白了……”
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