第288章采购、做猪肉丸

    王顺的家门口，排起了长队。
    都是来领取猪肉的。
    准确的说，是猪杂跟猪油。
    王顺用家里的大勺子，每个人给舀了一大勺子的猪杂，外加一碗的猪油。
    如果是家里人比较多，平时没有做什么对他人、村子里不好事情，所谓的这种老实人，王顺就会多给一点，猪油渣也会给点。
    偶尔给这些人一点好处，也可以稍稍的降低他们对自己的嫉妒。
    至于让这些人感恩，王顺倒是没有想过。
    “多谢！”
    “太感谢了！”
    “顺子你真是个大好人！”
    每一个从王顺这里领到东西的，都开怀大笑。
    不管他们内心是怎么想的，最起码脸上的笑容跟语气还是挺真挚的。
    当然，也有一些先前在说王顺坏话的，此刻领着东西，感觉有点羞愧。
    看到王顺也是微微低着头。
    热腾腾的猪杂在不断的减少。
    等所有家庭代表都领取过之后，猪杂还剩下大概十分之一的样子。
    也够他们吃一顿的了。
    猪油大概还剩下十斤。
    猪油渣有个十几二十斤的样子。
    四头小猪仔也处理完毕，现在在腌制。
    忙活了那么长时间，大家伙都饿了。
    一人盛了一大碗猪杂，随意的蹲着，或坐着吃。
    还别说，这放了很多佐料下去之后，野猪肉里面所带的土腥味基本上就没有了。
    吃起来很香，也很有嚼劲。
    特别是汤，超级好喝。
    王浩一家子都在埋头苦吃。
    太香了！
    吃得可以说是忘乎所以。
    一碗吃完，他们把碗舔得都要发亮了。
    还想吃，却不好意思再去盛。
    “来，吃馒头了。”
    王妈笑呵呵的端着一蒸笼热气腾腾的馒头出来。
    是刚才王顺说的。
    光是吃肉也有点腻。
    “来，吃馒头。”王顺招呼王浩一家子以及那几个青年：“别客气哈，脸皮薄吃亏的是自己。”
    说着，他自己先拿起一个馒头啃了起来。
    吃一口馒头，再配一口猪杂汤，那滋味，别提多美了。
    其他人见王顺这么说，也就都不再客气。
    猪杂汤最后被吃得一干二净，点滴不剩。
    一个个都摸着肚子，一脸的满足。
    这年头能吃一顿丰盛的饱饭，是一件很奢侈，很幸福的事情。
    等大家伙都走了之后，王妈有点犯难：“肉太多了，家里冰箱放不下啊。”
    “再买一个就好了。”王顺笑道：“我现在就去买，顺便送一只小猪仔给岳父岳母。”
    王妈说：“这是不是有点浪费啊。”
    王顺笑道：“不会的妈，以后我经常都会从山里弄到一些野味下来，现在一个冰箱的确是装不下那么多的。”
    这么说，王妈就没什么意见了。
    王爸自然也不会有意见。
    自从那次见到王顺卖野鹿赚了五万多之后，他整个人的视野跟思维都变得开阔了。
    反正我儿子有钱，也有能力赚大钱。
    家里多添置一个冰箱咋了？
    王顺带上小猪仔，开着面包车就出去了。
    先把小猪仔送到岳父岳母家。
    岳父在上班，岳母在家跟几个贵妇打麻将。
    嗯，刘晓月也在。
    “哎呀顺子，你这也太有心了。”陈美丽看着王顺提的东西，笑得合不拢嘴。
    对几个牌友说：“我这女婿啊，就是孝顺，加上还是有那么一点点能力的。”
    几个贵妇都露出了羡慕的表情。
    刘晓月心中对王顺很是不爽，但此时也只能跟其她人一样，对王顺一阵夸赞。
    王顺有点受不了这样的场景，把东西放下之后就火速离开。
    先去买冰箱。
    手头上没有票。
    但不要紧。
    在国营店四周围，会有专门的票贩子。
    价格，一般会贵上百分之五到百分之十。
    还是买跟家里面一样牌子的冰箱。
    “咦，这个是？”王顺买了冰箱之后，准备付款的时候，看到了隔壁货架上，摆放着不少的调味品。
    是胡椒粉。
    一瓶卖两块钱。
    这年头胡椒粉还是很贵的。
    王顺一口气就买了十瓶。
    家里面还有一副猪肚呢。
    那玩意必须要放胡椒粉才好吃。
    然后问了一下店员，奶粉补货了没有。
    店员说补了十五罐。
    王顺大喜，直接全部拿下，顺便还买了两个婴儿用的奶瓶。
    家里人多，奶粉是不够用的。
    王顺的打算是接下来五年时间，家里所有人，奶粉都不停。
    用五年时间，把身体的全部亏空都给填补上。
    然后王顺又看到这里居然有卖不锈钢桶。
    大小就跟洗澡用的桶那么大。
    这放在现在可是罕见的玩意。
    一个要五十块钱。
    王顺一咬牙，买了四个。
    自己开了车，就不用这边帮忙送货了。
    几个工作人员帮着把冰箱抬进车内。
    到家后，把冰箱卸下来，先静置几个小时才能通电。
    买的奶粉，王顺偷偷的给了杨蓓蓓五罐。
    她的预产期大概是明年二三月份。
    也没多长时间了。
    现在正是需要滋补的时候。
    杨蓓蓓没有说什么，收下了。
    不是为了她，而是为了即将出生的孩子能健健康康的。
    “要不，做点猪肉丸吧？”王顺突发奇想。
    家里面还有两百多斤的猪肉呢。
    慢慢吃得吃很久，而且也很容易腻。
    做成猪肉丸可以换换口味。
    全家人都一脸问号的看着王顺。
    “猪肉丸？该怎么做？”
    王顺自信一笑：“看我的。”
    随后他开始分配任务。
    王爸王妈负责把猪肉先剁碎。
    王青青跟杨蓓蓓则是负责准备其余的材料。
    面粉、玉米粉、水、葱末、盐、糖、胡椒粉以及猪油。
    猪肉剁成碎末之后，再用擀面杖反复的敲打，直至变成肉泥。
    接着把肉泥跟所有配料放在一起，搅拌均匀。
    然后烧开水，捏成一个个丸子放进开水里面。
    一分钟左右，肉丸就熟了。
    王顺捞起第一锅，示意家里人尝尝看。
    他自己也吃了一颗。
    “好吃。”王顺点点头：“是成功的。”
    这猪肉丸弹性十足、口感劲道、肉香浓郁、汁水丰富并且味道鲜美。
    可以算是上等品了。
    全家人尝了之后，也都是赞不绝口。
    最后全部材料，总共是做了一大锅，大概有四五百个猪肉丸。
    能吃好久了。
    杨蓓蓓忽然举起手来，说道：“那个...我有个提议......”
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